Los tacos en su definición más básica son tortillas de maíz o harina que envuelven o doblan un relleno típicamente carnoso. Luego, se cubren con cebolla picada y cilantro, antes de modificarlos con las salsas picantes opcionales, guacamole, rábano, exprimido de lima y otros extras […]
Seguro has escuchado el antiguo dicho de que el desayuno es la comida más importante del día. Bueno, en México, esto es más cierto que nunca, ya que el desayuno es un gran negocio y muy importante. Mientras estés en México, puedes optar por estas […]
Las enchiladas son un gran negocio en la Ciudad de México; además de ser una de las comidas mexicanas más emblemáticas, también es una de las más versátiles e incluso cuenta con su propio festival anual en Iztapalapa. Aquí están cinco lugares donde preparan unas […]
Tómate un segundo para imaginar un mundo sin el jitomate. La salsa de jitomate no existiría, las hamburguesas y pizzas no serían lo mismo, y cientos de tradiciones culinarias enteras serían radicalmente diferentes. La cocina italiana, por ejemplo, debe mucho de su carácter a su […]
La cocina mexicana es sabrosa y única. Por tal motivo, queremos compartir una descripción general de su gastronomía. México es un país hermoso y tiene una cocina diversa y deliciosa que combina con su hermoso paisaje. Si tienes la oportunidad de visitar México, puedes notar […]
Cuando piensas en la comida tradicional mexicana, tal vez el turístico Los Cabos, no sería el primero en venir a la mente Este lugar es en realidad una fusión de la ciudad turística favorita de las celebridades, Cabo San Lucas, y San José del Cabo. […]
¿Sabías que a los aguacates a veces se les llama caimanes, porque su piel es muy parecida a la de un caimán, verde y llena de baches? Así es, esta fruta en forma de pera es el consentido de muchas personas, el cual ha tenido […]
Si bien las horas para comer tienen varios nombres, las horas de las comidas en México son diferentes a muchos países. En tus próximas vacaciones a Latinoamérica, solo recuerda que México no sólo se trata de desayuno, almuerzo y cena. Cuando viajes a México y […]
