Cómo obtener la hamburguesa perfecta

Tu próxima barbacoa al aire libre podría ser épica. ¿Cómo? ¡Crea tu propia hamburguesa perfecta tal y como la pides de tu restaurante favorito!  

Ideal para alimentar a una multitud o simplemente como una forma divertida e interactiva de que tus invitados sean parte de la creación de la comida. PD: ¡a los niños les ecanta!

¿Qué incluye la hamburguesa perfecta? La respuesta corta: lo que quieras. Pero estamos aquí para darte algunas ideas.

¿Cómo obtener la hamburguesa perfecta?

#1 Las mejores hamburguesas

No puedes equivocarte con ninguna de las opciones de aderezos.

Busca la mejor opción de carne, una carne Wagyu altamente veteada sin hormonas ni antibióticos añadidos.

Consejo profesional: usa un termómetro para alimentos para asegurarte de que la temperatura interna de tus hamburguesas alcance un mínimo seguro de 160 grados Fahrenheit y manténlas calientes en un horno precalentado a 200 hasta que esté listo para servirlas.

hamburguesa perfecta con carne wagyu

¡Aderezos n.º 2 en abundancia!

Al queso, o no al queso. Tú decides. Recomendamos queso clásico americano, un poco de provolone o suizo, o incluso queso azul. No hay límite para las opciones de cobertura. ¿Quizás algunos de estos?

  • Lechuga
  • Cebolla
  • Tomate
  • Tocino
  • Palta
  • Pepinillos

PD: coloca todos los ingredientes en recipientes (o en un plato grande) y colócalos sobre una cama de hielo para mantenerlos frescos hasta que estés listo para emplatar tu obra maestra.

hamburguesa perfecta con ingredientes

#3 Los lados definitivos

No hay una respuesta incorrecta aquí cuando se trata de qué ofrecer como complemento de la hamburguesa perfecta.

Papas fritas, tots, ensaladas o incluso papas al horno. ¡Personalmente, nos encanta la idea de agregar una barra de papa al horno entera también mientras lo haces!  

#4 Bollos

¿Cuál es tu placer de pan? El brioche, las semillas de sésamo o la masa madre son excelentes opciones, solo por nombrar algunas. O conviértelo en un tamaño de muestra con bollos deslizantes para múltiples combinaciones de la barra.

pan para la hamburguesa perfecta

#5 Condimentos

Cuanto más, mejor. Saca botellas o tazones fáciles de sacar de todos estos.

  • Salsa de tomate
  • Mayonesa
  • Mostaza (mostaza amarilla, Dijon y miel)
  • salsa BBQ
  • Guacamole
  • Salsa de hamburguesa perfecta casera
condimentos para la hamburguesa perfecta

#6 La construcción final

Todo lo que queda por hacer es dejar que la gente construya su propia hamburguesa perfecta, a su manera. ¡Deja que tus invitados extiendan sus brazos culinarios y construyan algunas hamburguesas creativas!

¿Si prefiero pedir desde casa? Me dirijo al buscador y hago que me envíen las hamburguesas del restaurante cerca de mi, para no quedarme con las ganas. No olvides que lo importante aquí es disfrutar de tu platillo favorito, que sabemos que es la hamburguesa en todas sus presentaciones.

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