Ahora, hay muchos lugares interesantes que podrías visitar en Asia, pero uno de los destinos más populares en esta parte del mundo es Tailandia y su cocina tailandesa.
Los amantes de la comida de todo el mundo disfrutan viajar y probar la comida local, no hay mejor manera de aprender sobre un determinado país que probar la comida que su gente come a diario.
Viajar por Europa o Estados Unidos puede ser emocionante, eso seguro, pero, si deseas ver y probar algo nuevo y exótico, y los viajeros experimentados lo confirmarán, debes viajar a Asia.
La popularidad de este país entre los turistas está aumentando por muchas buenas razones.
Es barato y el clima es cálido. Los tailandeses son muy amables y de mente abierta.
Pero, probablemente, lo más importante que Tailandia tiene para ofrecer a los extranjeros es su cocina tailandesa exótica y sabrosa.
Hoy vamos a explorar la belleza de la cocina tailandesa.
Estás a punto de leer algunos de los datos más interesantes sobre la comida de Tailandia. ¿Qué define a la comida tailandesa?
3 cosas interesantes de la cocina tailandesa
1. A los tailandeses les gusta comer juntos
A la gente en Tailandia le gusta compartir. Cuando una familia se reúne para una comida, por lo general comen juntos de un solo tazón grande.
Si tienen una gran comida, hay muchos platos diferentes entre los que pueden elegir. El hecho de que nadie tenga su plato sería algo extraño para un extranjero.
Sin embargo, los tailandeses quieren que todos en la mesa puedan probar un poco de cada plato. Además, lo verían como descortés si comieras más que los demás.
2. Los fideos son una novedad en Tailandia
La mayoría de ustedes probablemente piense que los fideos son muy comunes en las cocinas del restaurante asiático típico, todos sabemos que los japoneses, por ejemplo, comen fideos a diario.
Pero, cuando se trata de Tailandia, este no es el caso. Los fideos se trajeron por primera vez a Tailandia durante la Segunda Guerra Mundial.
El país tenía una enorme escasez de alimentos debido a la guerra y esto coincidió con graves inundaciones que casi destruyeron la producción de arroz.
3. La importancia del equilibrio
La cocina tailandesa se caracteriza por un sabor increíble y esto se debe principalmente a que los chefs tailandeses tienden a usar una variedad de especias.
Usan cosas como pasta de camarones y salsa de pescado para hacer sus platos salados. A menudo usan azúcar de palma y varios extractos de frutas para endulzar sus platos.
Por si quieren condimentarlo un poco, le añadirán algunas hierbas que suelen ser frescas. Por supuesto, todas estas especias no se usan al mismo tiempo.
Un chef experimentado dedicará especial atención a
cada plato y hará todo lo posible para lograr el equilibrio perfecto.
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