El bistec, ya sea de res, ternera o cualquier otra variante, es una elección versátil y deliciosa en la cocina. Su textura jugosa y su sabor robusto hacen que sea un ingrediente perfecto para diversas preparaciones. Aquí te presentamos tres recetas creativas que transformarán tu […]
Etiqueta: comida mexicana
El tamal Dulce: Un Bocado de Tradición y Dulzura
En la vasta y colorida paleta de la gastronomía mexicana, el tamal dulce destaca como un auténtico tesoro culinario. Este platillo, cargado de sabores, aromas y significados culturales, ha conquistado paladares durante siglos. Sumérgete en la historia, variedades y secretos de esta delicia que es […]
Platillos dulces de la cultura mexicana
La gastronomía mexicana es famosa por su riqueza de sabores, y esto se aplica no solo a los platillos salados, sino también a los dulces. México tiene una tradición de confitería que se remonta a la época prehispánica, y a lo largo de los siglos, […]
Un festín mexicano: Un menú para una fiesta inolvidable
La comida mexicana es conocida en todo el mundo por su riqueza de sabores, colores y texturas. Cada plato cuenta una historia y lleva consigo la herencia culinaria de siglos de tradición. Si estás planeando una fiesta con sabor a México, has llegado al lugar […]
Herencia y tradición de auténtica cocina mexicana
La cocina mexicana es mucho más que auténticos platos y especias; es un patrimonio cultural vibrante, cuidadosamente conservado. La cocina mexicana abarca toda una herencia cultural dedicada a mantener las costumbres y tradiciones culturales indígenas de México. ¡Tanto es así que ahora es reconocido internacionalmente […]
6 datos de comida mexicana
Hay muchos misterios en todo el mundo, especialmente con muchos alimentos y platos que los rodean, la comida mexicana es una de ellas. Donde la misma comida se llega a caracterizar por ser uno de los mejores estilos de gastronomía ideal por servir auténtica cocina […]
El jitomate y su impacto en la gastronomía
Tómate un segundo para imaginar un mundo sin el jitomate. La salsa de jitomate no existiría, las hamburguesas y pizzas no serían lo mismo, y cientos de tradiciones culinarias enteras serían radicalmente diferentes. La cocina italiana, por ejemplo, debe mucho de su carácter a su […]
Lo que debes saber sobre el guacamole
El guacamole es un alimento básico de la cocina mexicana. A su vez, ha alcanzado el estrellato mundial gracias a su popularidad en Estados Unidos. Está hecho de puré de aguacate sazonado con condimentos es la comida perfecta para una fiesta: sabroso, fácil de preparar […]