GASTRONOMÍA EN CANCÚN COMIDA PARA DIOSES

 

Comida típica de Cancún.

Cancún es un destino favorito por muchos turistas que, año tras año, eligen recrearse de sus hermosas playas, es por ello que la centro fue desarrollando una oferta culinaria que cumpla con las expectativas de sus visitantes y que los invita a probar deliciosas comidas que abarcan a partir sus recetas tradicionales incluso exóticos platillos de distintas partes del mundo.

Además, por su localización, los platillos con pescados y mariscos son de los más y más variados, combinados con diferentes guarniciones dan motivo a excelentes propuestas gourmet que deleitarán tu paladar. En vacaciones a la hora de ingerir a todos nos encanta resistir de la rutina y saber la comida del punto que se está visitando, en Cancún no harás la excepción ya que encontrarás una gran especie de opciones en los platillos típicos de la gastronomía maya que son los que le darán satisfacción al turista y la harán memorable para tu paladar.

1. Cochinita Pibil

Sin lugar a dudas uno de los platillos favorito por muchos al presentarse Cancún es la cochinita pibil. La prescripción consiste en piezas cerdo marinadas en achiote, salsa de naranja agria, ajo, comino, sal y pimienta, envueltas en hojas de plátano y se ponen a hornear; un actividad muy enjundioso es que lo representativo es cocinarla en un tostadero bajuno tierra. Definitivamente probarlo en el piscolabis será poco infrecuente y muy delicioso, acompañado debidamente de tortillas y guindilla habanero si se desea, así como prolongación morada y citrón al gusto.

2. Tacos de Pescado

Aunque no es recibido un batintín propiamente, los tacos de pescado se pueden situar mano en el asociación como en la Zona Hotelera, los hay mano de pescado a la viruta y empanizado, como de camarón . La conjunto de los restaurantes sirven para unirse limón, habanero y arrequives hechos «en casa» ya sean de mahonesa o de ajo y hasta con jitomate y guindilla chipotle, no podía carecer la prolongación y sal al gusto.

3. Sopa de lima

Este platillo es preparado con pollo desmenuzado, tostadas y jugo de lima. La receta es muy simple y el sabor es auténtico.

Es difícil pensar en planear unas vacaciones en México sin imaginar la mejor cocina mexicana. Sus deliciosos sabores, ricos ingredientes y brebajes únicos se han hecho famosos en todo el mundo, hasta el punto de que la UNESCO ha reconocido el patrimonio gastronómico de México, protegiendo las raíces de su fina cocina. Por supuesto, la mayoría de la gente está familiarizada con los tacos, burritos y enchiladas que se sirven en los restaurantes norteamericanos de Tex Mex, pero éstos no son el verdadero origen de los mejores platos de México. En sus próximas vacaciones en Cancún y la Riviera Maya, debería probar algunas de las especialidades de la región de Yucatán.

Cochinita Pibil – Probablemente el plato yucateco más famoso y solicitado, la cochinita pibil . La carne de cerdo se marina en pasta de achiote, chiles habaneros y cebollas rojas. Se suele preparar en hojas de plátano y luego se sirve en forma de bocadillo o taco.